Golden Chef

Altın Meslek : AŞÇILIK

Son yıllarda gözde bir meslek olan Aşçılık eğitimi, kapsamlı ve donanımlı mutfak atölyemizde  deneyimli eğitmen şeflerle verilmektedir. Kursiyerlerin en iyi şekilde yetişmeleri için eğitimlerimiz teorik ve uygulamalı olarak yoğun bir program ile gerçekleştirilmektedir. Amacımız, kursiyerleri en kısa sürede en iyi şekilde yetiştirerek  meslek edinmelerini sağlamaktır.

Klasik Türk Mutfağındaki modüllerimizle ister 4 hafta ister 8 hafta, ister 12 hafta isterseniz de 16 Hafta olarak eğitim alabiliyorsunuz. Her bir modül sizin uzmanlaşabileceğiniz, bilgi becerinizi geliştirmeye yönelik birbirini tamamlayıcı niteliktedir.

Staj deneyimi ile kendisini geliştirmek ve sektörel deneyim kazanmak isteyen  öğrencilerimize de anlaşmalı olduğumuz otel, restaurant ve cafelerde pratik yapma olanağı sağlıyor, şeflerimizin gözetiminde farklı çalışmalarda, projelerde yer almalarına fırsatlar tanıyoruz.

Programda temel mutfak eğitiminin yanı sıra; “Maliyet Kontrolü” “Stres Yönetimi” “Ekip Çalışması” gibi konularda da tamamlayıcı eğitimler verilir.

Evimin Şefi olmak istiyorum veya hobimi kazanca dönüştürmek istiyorum diyenler de bu programlarımıza katılabilirler.

Sektörde çalışan, bilgi ve becerisini geliştirmek aynı zamanda Sertifikalandırmak isteyenleri de “İleri Düzey Aşçılık” gruplarımıza bekleriz.

En Lezzetli Kurs : PASTACILIK

Kendi mekanını, pastahanesini, kafesini açarak hobisini kazanca dönüştürmek isteyen girişimcileri “Profesyonel Pastacılık” Kurslarımızla mesleğe hazırlıyoruz. 4’er Haftalık Modüllerimizle ister 4 hafta ister 8 hafta, ister 12 hafta isterseniz de 16 Hafta olarak eğitim alabiliyorsunuz. Her bir modül sizin uzmanlaşabileceğiniz, bilgi becerinizi geliştirmeye yönelik birbirini tamamlayıcı niteliktedir.

En büyük Hobim MUTFAK diyorsanız, sevdiklerinize tatlı sürprizler yapıp onlara kendi hayal gücü ve yeteneğinizle birleştirdiğiniz farklı tatlar sunmak istiyorsanız sizi de Pastacılık kurslarımıza bekleriz. Sevdiklerinizle bu anları mutfak atölyemizde paylaşabilir, doğum günleri, yıl dönümleri ve özel günlerde sevdiklerinize sürprizler yapabilirsiniz.


YENİ BİR HOBİ İLE EVİNİZİN ŞEFİ OLMAYA NE DERSİNİZ?

Kurabiye yapımı ve Şeker Hamuru ile Süslemeler

Cup cake, muffin cake yapımı

Çikolata Yapımı

Türk ve Dünya Mutfağından Spesiyaller (En az 3 çeşit)

Hafta içi akşam veya hafta sonları 2,5 saatinizi bize ayırın

Hep birlikte Pişirelim, Hep Beraber Yiyelim!…

Uzman şefimizle birlikte nasıl yapıldığını öğreniyor, hep birlikte farklı tarifleri uyguluyoruz. İster grubumuza bireysel olarak katılın, isterseniz arkadaşlarınızla birlikte grup olarak gelin. Hep birlikte yemek yapıp yemenin tadını çıkarın. Tercih ettiğiniz menüleri de belirtmeyi sakın unutmayın!…